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2026/05/02
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2026/04/20












[清浄園] マグロエキス 味鮮生 ツナエキス / 950g 大容量 マッソンセン マグロ エキス ツナ エキス マグロ旨味 韓国調味料
¥970(税込)
| 定価 | 0円 | ||
|---|---|---|---|
| 商品情報 | ※マグロをベースに熟成させた魚醤の一種で、料理に深いコクとうま味を加える万能調味料 | ||
| 発送情報 | 一般(常温)便でのお届けになります。 | ||
| 商品番号 | cjw075 | 食品類型: 韓国調味料 | |
| ポイント | 19 POINT | ||
#商品詳細・情報
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清浄園 チョンジョンウォン
950g
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| 名称 | [清浄園] マグロ(ツナ)エキス マッソンセン |
|---|---|
| 内容量 | 950g |
| 賞味期限 | 別途表記 |
| 保存方法 | 高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。 |
| 主原料 | 精製水、マグロの濃縮液30.5%(マグロの濃縮液のベース、酵素剤)、醸造醤油[天日塩(豪州産)、?脂大豆(インド産)、小麦(米国産)]、精製塩(韓国産)、自然熟成カタクチイワシ発酵液[カタクチイワシ、天日塩、大豆(韓国産)、酒精、カタクチイワシ発酵物]、ガツオ抽出液 (大豆、小麦、貝類含有) |
| 原産国名 | 韓国 |
| ブランド | 清浄園 チョンジョンウォン |
| 特徴 | マグロをベースに熟成させた魚醤の一種で、料理に深いコクとうま味を加える万能調味料 深い味わいに!様々な汁物料理や和え物料理、煮物に活用 燻煙の臭みがない味鮮生マグロエキス! 味鮮生マグロエキスはマグロに発酵熟成カタクチイワシとカツオの香ばしい風味を加えました。 煮物、煮物、和え物などにぴったり! チゲ、タンなどすべての料理に使えるが特に深い味わい料理にさらに良いです。 1. 豊かなうま味と深いコク 贅沢な配合: マグロ濃縮液に、発酵熟成させたカタクチイワシとカツオの風味を加えています。 上品な味わい: 燻煙(スモーク)特有の臭みがなく、味が濃いのに後味はさっぱりしているのが特徴です。 2. あらゆる料理に使える万能性 汁物・スープ: チゲ、タン、わかめスープ、おでんなどの隠し味に最適です。 和え物・煮物: ナムル、サバの煮付け、煮物のソースなど、塩や醤油の代わりに使うことで料理の味が格段にアップします。 キムチ作り: キムチを漬ける際の調味料としても活用されます。 3. 調理の手軽さ これ一本で味が決まる: 醤油や化学調味料を多用しなくても、深いコクを引き出すことができます。 使用目安: 3〜4人前の料理に対し、大さじ1杯程度が目安です。 |
| 注意 | ※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。 |
#商品の特徴 : POINT
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